沖縄県伊平屋島
という舞台
透明度の高い海と既存施設の活用。
その両方が、シロギス完全陸上養殖の
実証を支えています。
伊平屋島とは
沖縄本島の北西約50kmに位置する、
周囲約30kmの美しい島です。
透明度の高い海に囲まれ、黒潮の影響を受けた
豊かな海洋環境と、漁業の伝統が根付いています。
人口は約1,100人ほどの小さな島ですが、
地域一体となって新しい挑戦を支えています。
- 位置：沖縄本島の北西約50km
- 周囲：約30km
- 人口：約1,100人
- 主な産業：漁業・農業・観光業
実証の舞台となった養殖施設
本実証は、伊平屋漁業協同組合が所有する、県内最大級の閉鎖循環式陸上養殖施設を活用しています。
50トン水槽
24基
大規模生産にも対応できる充実した設備を保有。
閉鎖循環式
水を再利用するシステムで、環境負荷を低減した養殖を実現。
1993年に
ヒラメ養殖からスタート
長年にわたり培った養殖技術と運用ノウハウ。
その後
マグロやトラフグへ展開
多魚種養殖の実績と技術の蓄積。
既存施設を活用する意義
既存インフラを活用
新設に比べて短期間で実証開始。
初期投資を抑制
コストを抑え、持続可能な事業化へ。
現実的な事業化モデル
既存設備を活かし実用性を検証。
効率的な実証環境
設備・人材・地域の連携で推進。
伊平屋島の環境優位性
冬でも水温が高い
安定した成育環境。
魚がよく成長
年間を通じて健康的な成長。
成長効率が高い
効率的な養殖が可能。
安定した生産環境
自然条件に恵まれた環境。
自然と事業化の接点
美しい自然環境
既存施設の活用
安定した生産基盤
事業化への確かな一歩
伊平屋とのつながり
クラハシは、長年にわたり伊平屋漁業協同組合と信頼関係を築いてきました。
地域の想いと技術、そして新しい挑戦が重なり合うことで、
シロギス完全陸上養殖という新たな挑戦が生まれています。
ともに育む未来
地域と企業が手を取り合い、持続可能な水産業のモデルを伊平屋島から発信します。
この場所だから進んだ実証
伊平屋島の豊かな自然と既存施設の力が、
シロギス完全陸上養殖の実証を強く支えています。